Cách làm mứt cà rốt rim đường nhanh khô ngon ngày tết 2016

Cách làm mứt cà rốt rim đường nhanh khô ngon ngày tết 2016
3 (60%) 2 votes
MỌI NGƯỜI SUBCRIBE XEM NHIỀU HƠN NHÉ:

Alohal.com – Hướng dẫn chi tiết Cách làm mứt cà rốt rim đường nhanh khô ngon ngày tết 2016 với công thức chế biến cà rốt hết sức đơn giản nhanh chóng tự làm tại nhà cho ngày tết nguyên đán 2016.

Nguyên liệu làm mứt cà rốt rim đường:

  • – 1kg cà rốt 
  • – 500g đường kính trắng 
  • – 1 ống vani 
  • – 1 lít nước vôi trong

Các bước làm món mứt cà rốt rim đường

  • -B1: Cà rốt thái miếng nhỏ vừa ăn. Bạn có thể cắt tỉa hình dáng tùy ý, thái lát, thái dạng que hoặc những bông hoa xinh xắn. Nhưng lưu ý là thái hình hoa trông rất yêu nhưng bạn sẽ phải tỉ mẩn đôi chút khi sên mứt vì dễ khiến hoa bị gãy “cánh” trong quá trình đảo. Cà rốt thái xong rửa sạch, đem ngâm trong nước vôi trong chừng 4 – 6 tiếng hoặc qua đêm.
  • -B2: Vớt cà rốt ra rửa lại rồi đem luộc sơ lại một lần cho sạch nước vôi trong. Rồi đem đổ ra rổ cho ráo nước.
  • -B3: Ngâm cà rốt với đường kính chừng 3 – 4 tiếng hoặc đến khi đường tan. Lúc này, miếng cà rốt hơi quắt lại vì ngấm đường và tiết bớt nước. Đó cũng là lý do khiến bạn thấy nồi ngâm cà rốt nhiều nước hơn so với khi bạn bắt đầu ướp. Bắc nồi mứt lên bếp, bật lửa vừa, thỉnh thoảng đảo đều.
  • -B4: Khi nước đường bắt đầu keo lại, bạn cần đảo hoặc xóc cà rốt nhiều hơn cho đường bao đều. Cùng lúc, nhớ hạ lửa tới mức thấp nhất, đun liu riu. Sên mứt cà rốt tốn thời gian hơn một số loại mứt khác, chẳng hạn như mứt dừa nên bạn cố gắng kiên nhẫn nhé.


Khi đường bám trắng quanh miếng cà rốt thì rắc bột vani vào cho thơm, đảo đều.
Chờ cho đường khô ráo hoàn toàn thì tắt bếp. Đổ mứt ra mâm cho nguội.

Món mứt cà rốt thơm thơm, sần sật ngọt ngào rất dễ làm, các bạn có thể làm mứt với số lượng nhiều để ăn dần nhé!. Vì tự làm nên bạn sẽ thấy mứt cà rốt có độ ngọt vừa phải chứ không quá gắt như ở ngoài hàng.

cách làm mứt cà rốt ngon, cách làm mứt cà chua, làm mứt cà rốt cách làm mứt cà rốt sợi , cách làm mứt cà rốt dẻo, cách làm mứt cà rốt nhanh, cách làm mứt cà chua dẻo, hướng dẫn làm mứt cà rốt, cách làm mứt cam, cách làm mứt dẻo cách làm mứt tết hướng dẫn cách làm mứt cà rốt, cách làm mứt dừa cà rốt, cách làm mứt cách làm mứt tết ngon, cách làm mứt cà rốt khô cách làm mứt cà mon ngon moi ngay 2016, làm mứt cà rốt sợi, lam mưt cách làm mứt thơm dẻo, làm mứt carot cách làm nước cà rốt, làm mứt tết, món nướng ngon cách làm mứt cả rốt.

Alohal.com Tổng hợp những câu nói hay, những stt hay thâm thúy, những lời hay ý đẹp, những status cho facebook, zalo hay nhất, hướng dẫn cách nấu ăn,... Cung cấp kho hình nền avatar full HD, hình ảnh ca sĩ, diễn viên, các loài vật hoang dã hình xăm trên cơ thể con người, Cung cấp quần áo trẻ em giá sỉ, Tổng hợp sưu tầm các câu nói hay ý nghĩa, buồn tâm trạng trong tình yêu và cuộc sống đôi lứa bạn bè, cha mẹ người thân trong gia đình, mang một ý nghĩa nhân văn đầy sâu sắc, Hướng dẫn cách làm những món ăn ngon,...