Cách làm bánh Flan cam kem tươi dưa bở đơn giản dễ làm

Cách làm bánh Flan cam kem tươi dưa bở đơn giản dễ làm
5 (100%) 2 votes

Alohal.com – Theo Vnxpress Chia sẻ hướng dẫn Cách làm bánh Flan cam kem tươi dưa bở đơn giản dễ làm tại nhà 2016. Khi ăn lấy khuôn bánh ra, dùng dao nhọn lựa quanh khuôn rồi úp ngược vào đĩa, phần vỏ cam lắng ở đáy khuôn sẽ lộ ra một màu vàng nhạt rất đẹp. chúc các bạn các chị các mẹ thành công nhé!

Cách làm bánh flan cam

Cách làm bánh flan cam

1. Nguyên liệu  làm bánh Flan cam kem tươi

  • – 150 ml sữa tươi
  • – 100 ml kem tươi (nếu có kem tươi vị cam càng ngon)
  • – 1-2 muỗng bột đao (hoặc bột sắn)
  • – 1 quả cam
  • – 100 g đường
  • – 10 g bột agar
  • – Dưa bở có thể thay thế bằng dưa lê

2. Các bươc làm bánh Flan cam kem tươi

– Bước 1: Bột agar cho vào bát con chứa 100 ml nước để 20 phút. Vỏ cam rửa sạch lấy 1/2 nghiền nhuyễn hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (chỉ lấy phần vỏ ngoài, không lấy phần cùi trắng).

– Bước 2: Cho sữa tươi, kem và đường vào nồi đun nóng cho tan đường, hoà bột đao (hoặc bột sắn) vào bát bột agar rồi đổ tiếp vào đun nhỏ lửa một lúc. Thêm vỏ cam vào đun sôi. Vừa đun vừa khuấy đều tay, khi hỗn hợp nước sôi thì tắt bếp, dùng muỗng múc nước vào mỗi khuôn nhôm nhỏ, để thật nguội rồi mới cho vào tủ lạnh làm đông.

– Bước 3: Cam tách từng múi, bỏ hạt, dùng dao cắt miếng nhỏ. Dưa bở lấy một miếng nhỏ, chọn miếng dưa chín mềm, bỏ hạt, cắt miếng cho chảy nước, sau đó cho vào tủ lạnh

Chúc các bạn thành công nhé!

ĐỂ KIẾM TIỀN ONLINE 2018 BẠN CẦN CHUẨN BỊ:

Powered by Facebook Comments